معلومة

فطيرة الكراث. وصفات كيشي للأطفال

فطيرة الكراث. وصفات كيشي للأطفال

الكراث هو المكون الرئيسي في vichyssoise ، أحد كريمات الخضار الأكثر شعبية ، وهو أيضًا نجم كعكة الكراث البسيطة ، وهي وصفة مغذية وسهلة التحضير يقترحها Guiainfantil.com.

الكراث ليس فقط غنيًا بالفيتامينات ، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف ، وهو مناسب للأطفال والنساء الحوامل الذين يجدون صعوبة في الإخلاء.

مكونات:

  • 1 ورقة من المعجنات القصيرة
  • 500 غرام من الكراث
  • 300 مل من الكريم السائل
  • 3 بيضات
  • 100 غرام جبن مبشور
  • ملح
  • نصائح: إذا أردت يمكنك إضافة بعض شرائح الطماطم إلى هذه الكعكة

علم الأطفال تناول الخضار مع كعكة الكراث ، وصفة مثالية لعشاء عائلي أو كبداية في احتفال عائلي مثل عيد الميلاد.

1. ضع العجينة القصيرة في قالب بحيث تغطي القاع والجدران. وخز العجين ، وضعي القليل من الحمص لوزنه واخبزيه لمدة 20 دقيقة. اتركيها تبرد أثناء تحضير الحشوة.

2. اغسل الكراث وقطعه إلى قطع صغيرة. يمكنك حجز بضع شرائح للتزيين.

3. يُغلى الماء المملح ويُطهى الكراث لمدة 5-10 دقائق. استنزاف واحتفظ.

4. يخفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء. نضيف الكريمة والجبن والكراث ويخلط جيدا.

5. يُسكب المزيج فوق عجينة الكرات القصيرة ، ثم توضع شرائح الكراث للتزيين وتُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج الكعكة.

أتمنى لك وجبة شهية!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ فطيرة الكراث. وصفات كيشي للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: عجة الكراث مطبقة ولا اطيب (شهر نوفمبر 2021).