معلومة

نوجا جيرلاش. وصفة عيد الميلاد التقليدية

نوجا جيرلاش. وصفة عيد الميلاد التقليدية

12 أكتوبر يحتفل به في إسبانيا يوم يوم بيلار، شفيعة عذراء سرقسطة. تتمتع منطقة أراغون بفن طهي واسع ومتنوع ، من بينها الأطباق الشهية مثل نوجا الغيرلاش.

إنها حلوى أراغونية نموذجية بتأثير عربي في استخدام اللوز والمكسرات الأخرى ممزوج بالكراميل. انتشرت هذه الحلوى خلال القرن التاسع عشر وأصبحت واحدة من أكثر الحلوى شعبية وتقليدية ، خاصة في حفلات الكريسماس.

مكونات:

  • 1 كغم من اللوز المحمص (كامل أو مقطع)
  • 1 كيلو سكر أبيض
  • عصير 1 ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة (شوربة) عسل
  • نصائح: بدلًا من اللوز ، يمكنك استخدام الفول السوداني أو غيره من الفواكه المجففة

تجرأ على القيام بذلك لمفاجأة الأطفال وجميع أفراد الأسرة ليلة عيد الميلاد. يوضح لنا موقعنا خطوة بخطوة هذه الوصفة اللذيذة المصنوعة منزليًا ، سهلة التحضير وبسيطة.

1. ضعي قدر على النار مع السكر والعسل وعصير الليمون والقليل من القشرة.

2. يحفظ على نار هادئة ويقلب حتى يكتسب قوام العسل ويكون خليط متجانس.

3. يرفع عن النار ويضاف اللوز (كامل أو على شكل قطع). يقلب حتى يوزع ويخلط جيدًا.

4. افرد قالبًا مستطيلًا (إذا كان كبيرًا وليس عميقًا جدًا) بالزيت أو الزبدة. نسكب المزيج ونتركه يرتاح في مكان بارد وحيث لا يتحرك حتى يبرد حتى تتمكن من تقطيعه.

شهية طيبة!

الغيرلاتش إنها حلوى مصنوعة أساسًا منلوز والكراميل. يرتبط بنوجا، التي تعود أصولها إلى القرون الوسطى والعربية وتشبه إلى حد بعيد نوجا البروفنسية ، وهي حلوى مصنوعة من الجوز أولوزوالعسل. بالإضافة إلى اللوز ، يمكنك استخدام المكسرات الأخرى مثل الفول السوداني والفستق والصنوبر والبندق.

نوجا المرزبانية والفواكه المسكرة. مع الفاكهة المسكرة والقليل من المسكرات ، ستحصل على وصفة جديدة تمامًا ومختلفة من مرزبانية نوجا التقليدية. يقترح موقعنا أن نقوم بإعداد هذه الوصفة اللذيذة لمارزيبان نوجا بالفواكه المسكرة في عيد الميلاد هذا العام. نوجا عيد الميلاد التقليدية.

نوجا جوز الهند. لكل عشاق الحلوى الذين يبحثون عن حلوى أرجنتينية تقليدية لعيد الميلاد هذا العام ، يقدم موقعنا وصفة نوجا جوز الهند. نحن نضمن أن الأطفال سيستمتعون بها.

نوجا اليكانتي التقليدية. نوجا "هارد" الشهير ، وصفة نوجا أليكانتي التقليدية ، سهلة التحضير ومثالية للاحتفال بعيد الميلاد مع الأطفال. نعرض لك على موقعنا كيفية صنع نوجا اللوز اللذيذ لتحلية ليلة عيد الميلاد مع العائلة والأصدقاء.

نوجا الشوكولاتة بالبندق. احتفل بتقاليد الأعياد مع وصفة نوجا الشوكولاتة المقرمشة. حلوى عيد الميلاد الخاصة جدًا للأطفال ، والتي يمكنهم صنعها في المنزل بهذه الوصفة البسيطة.

الجدة جيجونا نوجا. أكثر النوغات تقديراً وتقديراً ، تلك الموجودة في Jijona. حلوى ستحب تحضيرها مع أطفالك. نخبرك في موقعنا عن كيفية صنع نوجا اللوز بالطريقة التقليدية. Jijona nougat ، أيضًا باسم Xixona nougat ، هو نوجا يستخدم اللوز المطحون مع العسل.

مرزبانية نوجا بالعنب والبرقوق. هل سئم أطفالك من النوجا؟ جرب وصفة مختلفة ، أضف العنب والخوخ إلى النوجا التقليدية ، فمن المؤكد أنك على حق!

نوجا باللوز والليمون. نوجا هي الحلويات الأكثر تقليدية في عيد الميلاد. نوجا باللوز مع لمسة من الليمون سيحبها أطفالك. نقدم لكم الوصفة لعملها.

نوجا الكمأة. لا يحب الأطفال دائمًا النوجا التقليدية ، الصلبة أو اللينة. بالنسبة لهم ، قد تكون وصفة نوجا الشوكولاتة الحل الأمثل. على موقعنا ، نعلمك كيفية صنع نوجا الكمأة محلي الصنع.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ نوجا جيرلاش. وصفة عيد الميلاد التقليدية، في فئة وصفات في الموقع.


فيديو: تحضيرات عيد ميلاد بنتي مع افكار سهلة وبسيطة ومشترياتي للحفلة Organisation anniversaire de A aZ (شهر اكتوبر 2021).