معلومة

بازلاء مع لحم الخنزير والبيض. وصفة خفيفة للأطفال

بازلاء مع لحم الخنزير والبيض. وصفة خفيفة للأطفال

الوصفات التقليدية تجلب لنا حكمة الجدات ، اللواتي يعرفن كيفية الجمع بين الأطعمة للحصول على جميع العناصر الغذائية لنظام غذائي متوازن. والدليل على ذلك هو وصفة البازلاء مع لحم الخنزير والبيض ، لتناول غداء خفيف أو عشاء. سيحبها الأطفال.

تنوع هذه الوصفة يعني أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات المختلفة. إنه أيضًا طبق سهل التحضير ويمكنك ارتجال عشاء كامل جدًا به. كما أنه يحتوي على حمض الفوليك الضروري للغاية حامل في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.

مكونات:

  • 400 غرام من البازلاء (طازجة أو مجمدة أو معلبة)
  • 200 غرام من لحم الخنزير سيرانو
  • 2 بيض
  • 1 بصلة مبشورة
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • نصائح: يمكنك استبدال الجزرة بلحم الخنزير المقدد ، وبالتالي تناول طبق نباتي

بعد جمع كل المكونات التي تحتاجها لهذه الوصفة ، اتبع خطوة بخطوة كيفية تحضير هذه البازلاء اللذيذة مع لحم الخنزير والبيض. Guiainfantil.com.

1. سخني وعاء مع الكثير من الماء وقليل من الملح. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي البازلاء (إذا كانت طازجة أو مجمدة) واتركيها تطهى. إذا كانت طازجة ، فستكفي 10 دقائق ، وإذا تم تجميدها اتبع التعليمات الموجودة على العبوة. وإذا كانت معلبة ، فلا داعي لطهيها.

2. ابشري البصل وقطعي لحم الخنزير المقدد. صب القليل من الزيت في مقلاة وسخنه على نار متوسطة.

3. أضيفي البصل إلى المقلاة واتركيها حتى تصبح شفافة وأضيفي لحم الخنزير. اقليها لبضع دقائق واحتفظ بها.

4. صفّي البازلاء وأضيفيها إلى المقلاة مع لحم الخنزير واخلطيها.

5. اطهي البيض لمدة 5 دقائق.

6. رتبي البازلاء مع لحم الخنزير في طبق وضعي البيض المسلوق على شكل قطع. يتبل حسب الذوق ويقدم.

فيما يلي المزيد من وصفات العشاء للنساء الحوامل.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ بازلاء مع لحم الخنزير والبيض. وصفة خفيفة للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: اكلت مصطفى لحم خنزير بالغلط صعب عليا (شهر نوفمبر 2021).