معلومة

كريمة الدجاج والكمثرى. مهروس الطفل

كريمة الدجاج والكمثرى. مهروس الطفل

كريمة غنية وغنية بالدجاج والكمثرى بنكهة توابل خفيفة مثل الكركم والتي ستمنح طفلك وجبة غداء أو عشاء كاملة.

يوفر الدجاج البروتين المناسب تمامًا دون الإفراط في تناول الطعام ، بينما يوفر الكمثرى الكربوهيدرات. الكمثرى لديها مؤشر جلوكوز منخفض ، لذلك فهي مناسبة لمرضى السكر. كما أنها غنية بالألياف. مما ستراه في هذه الوصفة ، لم نقشرهم ، لقد تركنا القشر عليهم حتى نفقد أفضل ما لديهم.

مكونات:

  • ربع صدر دجاج
  • 4 كمثرى (إن أمكن من نوع ercolina)
  • 1/2 كراث
  • 1 بطاطس
  • 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم (اختياري)
  • مياه معدنية
  • نصائح: للعرض التقديمي ، أضف بضع قطع من خبز القمح الكامل المحمص.

أشارك متابعين هذه الوصفة خطوة بخطوة Guiainfantil.com حتى يصنعوا هريسًا أصليًا ولذيذًا للأطفال وكل من في المنزل.

1. اغسل يديك بعناية والكمثرى والبطاطس والكراث.

2. قشروا البطاطس فقط ، فنحن نريد الجزء من قشر الكمثرى حتى يزودنا بكمية أكبر من الألياف. فقط اقطعهم مع الدجاج والبطاطا.

3. قطّع الكراث إلى شرائح جوليان وفي نفس القدر حيث ستطبخه بالكامل ، اسلقه حتى يصبح لونه قليلاً.

4. عندما يصبح الكراث جاهزًا ، أضيفي الكمثرى واطهيه لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.

5. دائريًا ودائريًا أضيفي البطاطس والدجاج وإذا قررت إضافة الكركم أيضًا.

6. قم بتغطيتها بالماء ، قم بتغطيتها ، ارفع الحرارة واطبخها لمدة 25/30 دقيقة.

7. عندما ترى الدجاج والبطاطس الطرية ، نخزها بالشوكة ، اهرسي كل شيء باستخدام محضر الطعام أو المزيج الحراري.

8. مرريها عبر الصينية أو المصفاة ، ضعيها في وعاءك المفضل وقدميها دافئة.

9. سترى كيف يضفي الكركم لمسة مختلفة ولونًا أكثر كثافة.

يمكنك أن ترافقه مع القليل من الزيت البارد في الأعلى وبضع قطع من خبز القمح الكامل المحمص. أن تستمتع بكريمة حلوة وفضولية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كريمة الدجاج والكمثرى. مهروس الطفل، في فئة الكريمات المهروسة بالموقع.


فيديو: أحلى أكلة. طريقة عمل شورية دجاج بالمشروم والكريمة مع الشيف علاء الشربيني (شهر اكتوبر 2021).