معلومة

حليب بقري ام نباتي للاطفال ايهما افضل؟

حليب بقري ام نباتي للاطفال ايهما افضل؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لطالما كان حليب البقر منافسًا جادًا في مستحضرات الألبان ذات الأصل النباتي. يتم تحضير حليب الخضار هذا للشرب المصنوع من مكونات من أصل نباتي (لوز ، أرز ، شوفان ، فول الصويا ...) ، يتم سحقها ومعالجتها بشكل عام في الماء ، على الرغم من مزجها أحيانًا بالزيت ، ومع مواد حافظة مختلفة ، ومحليات و / أو إضافات حسب على مكون المنشأ.

في حين أن هذه المستحضرات النباتية قد يكون لها فوائد معينة على حليب الثدييات ، إلا أنها يمكن أن يكون لها أيضًا عيوب ، وكآباء لا نعرف دائمًا أيهما نختار.نخبرك ما هي مزايا وعيوب حليب البقر وحليب الخضار للأطفال.

تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكولسترول ، ما عدا حليب جوز الهند الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.

محتوى الكربوهيدرات أو السكر فيه مرتفع. من بين الخيارات المتاحة ، حليب الأرز هو الذي يحتوي على أعلى نسبة من الكربوهيدرات ، وهي بطيئة الإطلاق. قد تحتوي أيضًا على مواد تحلية ، يمكن أن يتسبب بعضها في الحساسية وحتى التهيج المعوي. من الملائم أن تختار ، من بين الخيارات المتاحة ، الخيار الذي يحتوي على أقل السكريات البسيطة ، لأنها الأقل صحة.

تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين، بالإضافة إلى حقيقة أن هذه تحتوي على عدد محدود من الأحماض الأمينية الأساسية. في حالة حليب الصويا ، يكون محتوى البروتين أعلى وذو قيمة بيولوجية عالية نسبيًا.

تحتوي على عدد قليل جدًا من المغذيات الدقيقةمثل الفيتامينات والمعادن. في الواقع ، إذا كانت تحتوي على فيتامين (د) والكالسيوم ، يتم إضافتهما صناعياً ، وهذا التخصيب الصناعي ليس مرغوبًا دائمًا

- يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، الكالسيوم والفيتامينات D و B12 ، مهمان جدًا للنمو ، حيث يشكلان نسقًا صالحًا للشرب بكثافة غذائية عالية ، يسهل على الأطفال تناوله.

تحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول، غير صحي للقلب ، ويمكن التقليل منه عن طريق تناول الحليب الخالي من الدسم. ومع ذلك ، في الحليب الخالي من الدسم ، ينخفض ​​فيتامين د الطبيعي أيضًا.

- الكربوهيدرات الأساسية هي اللاكتوز ، والذي للأسف يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. يوجد حليب خالي من اللاكتوز ، حيث ينقسم إلى جلوكوز وجلاكتوز ، وهما سكريات بسيطة سهلة الهضم ، لذلك يمكن أن يكون بديلاً في حالات عدم التحمل. منتجات الألبان المخمرة خالية أيضًا من اللاكتوز ، لذا فهي خيار آخر في هذه الحالات.

حليب الصويا هو الأكثر استهلاكًا وهو المنافس الكبير لحليب الأبقار ، لأنه يوفر طاقة مماثلة للحليب الخالي من الدسم وكميات مماثلة من البروتين ، بينما لا يحتوي على اللاكتوز ، مما يجنب احتمال عدم تحمله.

ومع ذلك ، على النقيض من ذلك ، فهو لا يحتوي على الحديد ، كما أن حساسية فول الصويا منتشرة بشكل كبير ، لذلك من المناسب التخلص منها قبل تقديم حليب الصويا كبديل لحليب البقر لأطفالنا الصغار.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ حليب بقري ام نباتي للاطفال ايهما افضل؟، في فئة تغذية الرضع في الموقع.