معلومة

غراتان البروكلي مع صلصة البشاميل. وصفة للأطفال

غراتان البروكلي مع صلصة البشاميل. وصفة للأطفال

إذا كان أطفالك لا يحبون الخضار ، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستعتاد على أكلها. البروكلي غذاء ليس فقط لذيذًا وخفيفًا ، فهو مصدر كبير للفيتامينات والمعادن ، ويوصي به أطباء الأطفال بشدة للأطفال المصابين بفقر الدم والسكري ومشاكل القلب والأوعية الدموية أو الكوليسترول.

Guiainfantil.com يقدم لك وصفة سهلة وسريعة لتحضير: غراتان البروكلي مع صلصة البشاميل. فاجئي أطفالك بهذه الوصفة المغذية الغنية بمضادات الأكسدة وذات النكهة الرائعة.

مكونات:

  • 1 بروكلي كبير
  • 1/2 لتر حليب
  • 1 ملعقة كبيرة (شوربة) دقيق القمح
  • 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زبدة أو سمن
  • جوزة الطيب
  • ملح
  • جبن بارميزان مبشور

1- اغسل البروكلي وافصل الأغصان

2- أحضر قدرًا به ماء وملح على النار.

3- عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي أغصان البروكلي واتركيها تطهى قليلاً. قم بإزالة الأغصان من الماء والاحتياطي.

4- في قدر ، قم بإعداد البشاميل أو الصلصة البيضاء.

5- ضعي أغصان البروكلي في وعاء وغطيها بصلصة البشاميل. ضعي جبنة البارميزان المبشورة فوق الصلصة.

6- خذ المصدر إلى الفرن للغراتان. يصبح جاهزًا عندما يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي. غراتان البروكلي لدينا جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ غراتان البروكلي مع صلصة البشاميل. وصفة للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: بعد تجربتك لهذه الطريقة ستصبحين من عشاق القرنبيط فعلا وصفة تستحق التجربة!!!! (شهر اكتوبر 2021).