معلومة

طماطم خضراء مقلية. وصفة فيلم للأطفال

طماطم خضراء مقلية. وصفة فيلم للأطفال

هذه الوصفة من طماطم خضراء مقلية أصبحت مشهورة جدًا بفضل الفيلم الذي يحمل اسمها. إذا لم تكن قد جربته بعد ، فلا تتوقف عن فعل ذلك لأن النتيجة هي شيء منعش وعصير ولذيذ للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة جيدة للأطفال لتناول الطماطم ، وهي خضروات غنية جدًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

هناك العديد من الطرق لإدراج الطماطم في النظام الغذائي للأطفال. الكريمات والشوربات والسلطات والصلصات ... الطماطم طعام موجود في جميع وصفات الطهي تقريبًا.

مكونات:

  • 2 حبة طماطم خضراء كبيرة
  • 2 بيض
  • 1 كوب كامل من دقيق القمح
  • 1 كوب كامل من فتات الخبز
  • 125 مل حليب
  • ملح للتذوق
  • نصائح: إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام الزبادي العادي أو الجبن الكريمي ، بدلاً من الحليب ، لنقع الطماطم. يمكن أن تكون طريقة أكثر دسمًا لإعطاء الطماطم

حسنًا ، إذا كنت ترغب في تجربة هذه الوصفة ، فاتبع الوصفة التي تقدمها Guiainfantil.com، خطوة بخطوة.

1. اغسل الوجبة وقطّعها إلى شرائح رفيعة ، حوالي 1 سم.

2. ملح شرائح الطماطم واحتفظي بها على ورق المطبخ حتى تفقد القليل من الرطوبة.

3. في غضون ذلك ، رتب الحليب والبيض المخفوق ودقيق القمح وفتات الخبز في أوعية منفصلة.

4. بعد ذلك ، كرر العملية مع جميع الشرائح: انقعها أولاً في الحليب ، ثم مرر الدقيق والبيض وفتات الخبز ، أي نقعها ودقيقها ونقعها وتغطيتها بالبقسماط.

5. الخطوة التالية هي قلي الطماطم في الكثير من الزيت النباتي. عندما يبدأ لونها في الحصول على اللون الذهبي ، أزيليها من الزيت واتركيها تستنزف الزيت على ورق المطبخ.

يمكن تقديم الطماطم الخضراء المقلية مع السلطة أو البطاطس المهروسة. سيحب الأطفال تجربتهم.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ طماطم خضراء مقلية. وصفة فيلم للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: مربى الطماطم البندورة من احلى المربات احلى من الفراولة والكريز Tomato jam (ديسمبر 2021).