معلومة

كعكة إسفنجية برتقالية. وصفة لوجبة خفيفة للأطفال

كعكة إسفنجية برتقالية. وصفة لوجبة خفيفة للأطفال

يعد البسكويت خيارًا رائعًا لتناول وجبات الأطفال الخفيفة أو الحلوى. فهي ليست أكثر صحة من المعجنات الصناعية فحسب ، بل تتيح لنا أيضًا الطهي مع الأطفال والسماح لهم بالمشاركة في الوصفة.

حاول اتباع الوصفة لهذا اللذيذ كعكة البرتقال، طرية وسلسة ، أعدتنا Guiainfantil.com. البرتقال فاكهة صحية للغاية وغنية بفيتامين سي ، لذا فإن إدراجه في هذه الكعكة هو وسيلة للأطفال لتجربة نكهات فواكه جديدة.

  • 200 غرام من السكر
  • 1 بيضة و 2 صفار
  • 1 برتقالة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 100 غرام من الزبدة
  • 250 غرام من الدقيق
  • 1 زبادي طبيعي

نصائح: بدلاً من البرتقال ، يمكنك أيضًا استخدام الليمون.

1. اغسل وجفف برتقالة وابشرها. استخرج العصير. في وعاء ، اخفقي الصفار والبيض مع السكر حتى يصبح الخليط رغويًا.

2. أضيفي الزبدة المذابة والعصير وقشر البرتقال. اخلط جيدا.

3. ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف إلى الخليط السابق ، ويعمل جيدًا لخلط كل شيء.

4. يضاف الزبادي ويخلط جيدا مرة أخرى.

5. بعد ذلك ، دهن قالب كيك إسفنجي بالزبدة واسكب العجينة المحضرة فيه (يجب ألا يكون أكثر من نصف القالب ممتلئًا).

6. ضع الكعكة في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى درجة حرارة متوسطة ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. فك القالب واتركه يبرد على الرف.

7. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عصر عصير برتقالة فوق الكعكة ، بمجرد أن تبرد ، أو رش السطح بقليل من السكر الحبيبي.

خدعة GuiaInfantil: نرش الكيك بالسكر البودرة

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة إسفنجية برتقالية. وصفة لوجبة خفيفة للأطفال، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: Hierdie koek maak die wêreld mal, want dit is te lekker, towerkoek wat in jou mond smelt (شهر نوفمبر 2021).