معلومة

الأكل مع الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام

الأكل مع الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام

يمكن أن يمثل إطعام طفل مصاب بالحساسية تحديًا للآباء ، ليس فقط عندما يتعلق الأمر بالتسوق ، ولكن أيضًا عندما يتعلق الأمر بإعداد القوائم ، وقبل كل شيء ، تناول الطعام بعيدًا عن المنزل. الطريقة الوحيدة للسيطرة على الحساسية هي تجنب البروتين الذي يسبب الحساسية في نظام الطفل الغذائي ، وهذا ليس بالأمر السهل ، مع الأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من تفاصيل المكونات في قوائم المطاعم ، إلا أن القائمة قد لا تكون شاملة. نقدم لك في موقعنا حلولاً حول كيفية تناول الطعام مع الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام.

من الممكن ، نظرًا لأن العديد من المطاعم يتم تحديثها لتضمين بعض الأطباق المناسبة لمرضى الحساسية ، يكون الاختيار في بعض الأحيان أمرًا سهلاً نسبيًا. ومع ذلك ، عندما لا تكون هناك إمكانية لاختيار طبق معين لمرضى الحساسية ، يجب تعليم الطفل توخي الحذر الشديد عند اتخاذ قرار بشأن ما يمكنه وما لا يمكنه تناوله. كلما أسرعوا في تعلم كيفية التعامل مع الحساسية ، كان ذلك أفضل. يمكن أن تؤخذ بعض النصائح في الاعتبار عند تناول الطعام في مطعم:

- حساسية من البيض: تجنب إمباناداس أو إمباناديلا أو أي منتجات مخبوزة ذات مظهر لامع من الخارج ، حيث يتم تحقيق هذا اللمعان عمومًا عن طريق طلاء السطح بالبيض قبل الخبز. تحتوي الآيس كريم والكريمات المجمدة على البيض ، وكذلك الرغوات المجمدة ، حتى لو كانت مجرد فواكه وليست كريمة ، لأنها تحتوي عادة على بياض البيض كمثبت. لا تحتوي المعكرونة الأساسية على البيض ، ولكن تحتوي المعكرونة الطازجة ، لذا تأكد أولاً. عادةً ما يكون الخيار الآمن إلى حد ما هو الأطباق النباتية والمأكولات البحرية والأسماك المشوية ، والتي لا تحتوي في الغالب على البيض ، على الرغم من أنها قد لا تكون الأكثر جاذبية لعشاءنا الصغير.

- حساسية من الحليب: أي منتج يحتوي على الشوكولاتة عادة ما يحتوي على الحليب في تركيبته والآيس كريم والآيس كريم والكعك المصنوع من العجين المخمر (بريوش ، روسكونز ...) ، بالإضافة إلى العديد من النكهات. أيضًا سجق فرانكفورت واللحوم المشوية ، حيث تستخدم العديد من المطاعم الزبدة لتحقيق مظهر نهائي دائم.

- حساسية من المكسرات: من الغريب أن بعض أنواع الصلصات ، مثل الشواء ، تستخدم المكسرات كمكثف ، لذا تأكد من أن هذا ليس هو الحال.

- حساسية من الأسماك والمحار: جميع الأطعمة المخصبة أو المدعمة بأحماض أوميغا 3 الدهنية من المحتمل أن تكون خطرة. تشمل هذه الأطعمة حليب الأطفال وبعض عصائر البرتقال ومشروبات الصويا والحليب ومنتجات الألبان والبسكويت وحبوب الإفطار وحتى البيض.

يعد التعايش مع الحساسية أمرًا صعبًا للغاية لكل من الآباء والأطفال ، ومع ذلك ، تدرك المطاعم شيئًا فشيئًا الصعوبات التي يمكن مواجهتها عند تناول وجبة عائلية وتقديم خيارات آمنة في نفس الوقت.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الأكل مع الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام، في فئة الحساسية وعدم تحمل الموقع.


فيديو: العلاج السحري لكل أنواع الحساسية و الهيستامين بدون أدوية (ديسمبر 2021).