معلومة

مزارعون مع كب كيك من الورود والفراولة. وصفات Trompe l'oeil

مزارعون مع كب كيك من الورود والفراولة. وصفات Trompe l'oeil

بلا شك الربيع يلهم. هناك المزيد من ساعات الضوء ، والطيور تغرد والنباتات تتفتح. الاستفادة من حقيقة أن عيد الأم يصادف في هذا الوقت الجميل من العام ، قمنا بإعداد وصفة خاصة جدًا يمكن أن تكون بمثابة فكرة إذا كنت ما زلت لا تعرف ماذا تقدم لها.

يبدو وكأنه زارع بالورود ، أليس كذلك؟ في الحقيقة المزارعون هي موطن لكب كيك الورد والفراولة اللذيذ، وصفة ترومبي لويل لعيد الأم.

  • 55 جرام زبدة غير مملحة.
  • 100 غرام من السكر.
  • 1 بيضة حجم ل.
  • 100 غرام من دقيق الكيك.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة.
  • 60 مل من الحليب نصف الدسم.
  • 1 ملعقة صغيرة من معجون الورد.
  • 125 جرام زبدة غير مملحة.
  • 160 غرام من السكر البودرة.
  • 6 حبات فراولة
  • أوراق الفوندان الخضراء

1. جهز صينية للكب كيك بكبسولات ورقية (استخدمنا الكبسولات الخضراء) وقم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء نخفق الزبدة مع السكر والبيض. عند دمج هذه المكونات الثلاثة ، أضيفي الدقيق المنخل والخميرة ، واستمري في الخفق وأخيرًا أضيفي الحليب ومعجون الورد.

2. نخفق حتى تصبح العجينة متجانسة. نقسم العجين إلى كبسولات ونملأها ونخبز لمدة 22 دقيقة. نخرجها من الفرن ونتركها دافئة.

3. في غضون ذلك ، نقوم بإعداد كريمة الفراولة اللذيذة. نبدأ بهرس الفراولة. حجزنا. في وعاء ، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح المزيج أبيض وكريمي. أضف الفراولة ، واضرب خمس دقائق أخرى على الأقل.

4. نقدم الكريمة في كيس المعجنات (سنستخدم فوهة كبيرة على شكل نجمة) ونقوم أولاً بتغطية الجزء العلوي من كل كب كيك.

5. بعد ذلك نقوم بعمل بعض الوريدات.

6. وللتزيين ، نضع بعض أوراق الفوندان الخضراء.

7. الآن نحتاج فقط إلى وضعها في قالب صغير للكعكات الفردية ولفها ، على سبيل المثال ، بالسلوفان. لدينا بالفعل بعض المزارعون الأصليون مع كب كيك الورد والفراولة ، وصفة ترومبي لويل أصلية لجميع أفراد الأسرة.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ المزارعون مع كب كيك من الورود والفراولة. وصفات Trompe l'oeil، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: Trompe Loeil Slide Show (شهر نوفمبر 2021).