معلومة

كعكة إسفنجية رخامية بالسمن للأطفال

كعكة إسفنجية رخامية بالسمن للأطفال

نقترح عليك عمل كعكة لذيذة بالشوكولاتة على الإفطار أو وجبة خفيفة للأطفال. لقد صنعت كعكة محلية الصنع وصحية ولذيذة.

يدعي كعكة رخامية لمظهرها الذي تصنع فيه الشوكولاتة الأشكال والأشكال في الكيك. المظهر أصلي للغاية والذوق مذهل.

مكونات:

  • 200 جرام سكر
  • 4 بيضات
  • 150 غرام دقيق قمح + 200 غرام دقيق قمح
  • 250 جرام زبدة أو سمن
  • 2 ملاعق صغيرة خميرة
  • 125 مل حليب
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو أو شوكولاتة

هذه الكعكة الرخامية صحية ومغذية ، مما يجعلها مثالية للأطفال. اتبع هذه الوصفة خطوة بخطوة وسترى النتيجة الرائعة.

1. اخلطي المارجرين مع السكر حتى تحصلي على عجينة رغوية.

2. أضيفي البيض إلى العجينة واستمري في التحريك.

3. ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.

4. أضيفي الدقيق المنخل بالتدريج إلى خليط البيض ، بالتناوب مع الحليب.

5. ضعي نصف العجينة في قالب مغطى بورق الزبدة. يخلط باقي العجين مع الكاكاو في وعاء منفصل.

6. أخيرًا ، اسكب الكتلة الداكنة (التي تحتوي على الكاكاو) على الكتلة الفاتحة ثم قلبها برفق باستخدام شوكة لتكوين قوام الرخام ، دون تعقيمه. توضع العجينة في فرن محمّى وتُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة. لذيذ!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة إسفنجية رخامية بالسمن للأطفال، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: Sponge cake. طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب بيضات فقط (ديسمبر 2021).