خطوط إرشاد

مرض الاضطرابات الهضمية

مرض الاضطرابات الهضمية

عن مرض الاضطرابات الهضمية

مرض الاضطرابات الهضمية هو نوع من مرض يصيب جهاز المناعه. "المناعة الذاتية" تعني أن الجسم يهاجم نفسه عن طريق الخطأ عندما يستشعر محفزًا معينًا. مع مرض الاضطرابات الهضمية ، يكون الزناد عبارة عن بروتين يسمى الغلوتين ، وهو في القمح والشيلم والشعير والشوفان.

مرض الاضطرابات الهضمية يؤثر على بطانة الأمعاء الدقيقة ، والتي تغطيها الزغب. الزغب يشبه الأصابع الصغيرة التي تخرج من بطانة الأمعاء. إذا كان طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين يدمر الزغب. في حالة تلف الزغب ، لا يمكن لجسم طفلك امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح.

يصيب مرض الاضطرابات الهضمية حوالي 1 من كل 70 أستراليًا. يمكن لكل من الأطفال والبالغين تطوير الحالة في أي عمر. في الأطفال ، قد يكون عمر الشباب حوالي ستة أشهر ، بمجرد إدخال المواد الصلبة التي تحتوي على الغلوتين.

أسباب مرض الاضطرابات الهضمية

مرض الاضطرابات الهضمية يمكن أن يعمل في الأسر. يرث الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية الجينات من أحد الوالدين أو كلاهما مما يجعله أكثر عرضة للإصابة به. ولكن ليس كل من لديه هذه الجينات سيستمر في تطوير الحالة.

إذا كنت أنت أو والدك الآخر لطفلك أو أحد أشقاء طفلك مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، يكون لدى طفلك فرصة بنسبة 10٪ للإصابة بالحالة.

العوامل البيئية تلعب أيضا دورا. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي التهاب المعدة والأمعاء الناجم عن فيروس الروتا إلى زيادة احتمال إصابة طفلك بمرض الاضطرابات الهضمية ، إذا ورثت الجينات اللازمة لذلك. بعض أنواع الأدوية يمكن أن يكون لها نفس التأثير.

إذا كنت أنت أو أي شخص في عائلتك مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فمن المستحسن اختبار طفلك لهذا الشرط أيضًا.

علامات وأعراض مرض الاضطرابات الهضمية

يمكن أن يسبب مرض الاضطرابات الهضمية العديد من العلامات والأعراض المختلفة.

إذا كان طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فقد تشمل العلامات والأعراض:

  • استفراغ و غثيان
  • إسهال
  • الإمساك
  • ضعف الشهية
  • آلام في المعدة
  • قرحة الفم
  • نقص الحديد
  • فقر دم
  • تأخر النمو أو البلوغ المتأخر
  • فقدان الوزن
  • التعب والتهيج.

إذا لم يتم تشخيص وعلاج مرض الاضطرابات الهضمية ، فإنه يمكن أن يسبب مشاكل صحية حادة طويلة الأجل ، بما في ذلك سوء التغذية وضعف النمو وعدم تحمل اللاكتوز وهشاشة العظام والتهاب المفاصل وأمراض الكبد والصرع والعقم والسرطان.

عندما ترى طبيبك حول مرض الاضطرابات الهضمية

إذا لاحظت أيًا من الأعراض الموضحة أعلاه ولم يتم تفسيرها أو استمرت لأكثر من أسبوعين ، فيجب أن تأخذ طفلك لرؤية طبيبك.

تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية

إذا كنت تشعر بالقلق إزاء أعراض طفلك أو كنت تعتقد أن طفلك قد يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، الحصول على التشخيص الطبي المناسب أنه مهم.

الخطوة الأولى في تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية هي فحص الدم. يقيس هذا الاختبار أجسامًا مضادة محددة في دم طفلك. إذا كان لدى طفلك مستوى عالٍ من هذه الأجسام المضادة ، فقد يعني ذلك أنه مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية. طبيبك العمومي سوف يحيلك إلى أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.

فإن الجهاز الهضمي سوف تفعل المنظار لتأكيد أن طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية.

يتم تنظير المعدة تحت مخدر خفيف ويستغرق حوالي 10 دقائق. يتم تمرير أنبوب مرن عبر فم طفلك وفي الأمعاء الدقيقة حيث يتم أخذ عينات من الأنسجة الصغيرة.

يمكن للأطباء النظر في هذه العينات لمعرفة ما إذا كانت الزغب تالفة. إذا تعرضوا للتلف ، فهذا يعني أن طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية.

في بعض الحالات ، قد يحتاج طفلك إلى إجراء فحص دم لمعرفة ما إذا كان لديه الجينات التي يمكن أن تؤدي إلى مرض الاضطرابات الهضمية. قد يحدث هذا إذا كانت الاختبارات الأخرى غير واضحة.

إذا كنت تعتقد أن طفلك مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية ، فمن المهم عدم إزالة الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين من نظامه الغذائي قبل إجراء اختبارات لتشخيص الحالة. يحتاج طفلك إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين حتى تتمكن الاختبارات من التحقق من تفاعل جسمها معه.

علاج مرض الاضطرابات الهضمية

لا يوجد حاليًا علاج لمرض الاضطرابات الهضمية. ولكن يمكن إدارتها باتباع اتباع نظام غذائي صارم وطويل العمر وخالي من الجلوتين.

بمجرد توقف طفلك عن تناول الغلوتين ، يمكن للأمعاء الدقيقة أن تلتئم ، ويجب أن يبدأ في التحسن ، عادة خلال بضعة أيام أو أسابيع.

قد يكون بعض الأطفال المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية منخفضًا في بعض العناصر الغذائية إذا كان الضرر الذي لحق بالأمعاء الدقيقة يعني أنهم لم يمتصوا العناصر الغذائية بشكل صحيح. إذا كان طفلك يعاني من نقص في بعض العناصر الغذائية ، فقد يوصي أخصائي الصحة الخاص بك بأن يأخذ طفلك تكملة لبضعة أسابيع أو أشهر.

إدارة مرض الاضطرابات الهضمية

حتى أن تناول كميات صغيرة من الجلوتين في نظام غذائي طفلك قد يتلف الأمعاء الدقيقة لطفلك ، على الرغم من أن طفلك قد لا يظهر دائمًا علامات أو أعراض. وبالتالي التمسك بنظام غذائي خال من الغلوتين مهم جدا. إليك الطريقة.

إزالة الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين من النظام الغذائي لطفلك
يوجد الغلوتين في القمح والجاودار والشعير والشوفان ، لذلك يمكنك البدء بالتخلص من الأطعمة المصنوعة من هذه المكونات. قد تشمل هذه الأطعمة:

  • خبز
  • كيك
  • بسكويت
  • حبوب الإفطار
  • قواعد البيتزا
  • معكرونة
  • معجنات
  • الطعام المتهتك أو المضروب.

عندما يتم تشخيص طفلك لأول مرة ، من المهم التحدث مع اختصاصي التغذية حول كيفية إدارة نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لطفلك.

من الجيد التحدث مع طفلك أو مدرسته التمهيدية وإبلاغه بأن طفلك بحاجة إلى اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين.

الحفاظ على الطعام الخالي من الجلوتين في المنزل
في منزلك ، من المهم أن تفصل الأطعمة الخالية من الجلوتين عن الأطعمة المحتوية على الجلوتين ، لذلك فإن طفلك المصاب بمرض الاضطرابات الهضمية لا يأكل الغلوتين عن طريق الخطأ. هنا بعض النصائح:

  • تحضير وتخزين جميع الأطعمة الخالية من الغلوتين بعيدا عن الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.
  • استخدم ألواح وأدوات تقطيع منفصلة عند إعداد أو طهي الأطعمة الخالية من الجلوتين.
  • قم بتنظيف الأواني والأجهزة التي قد تحتوي على أغذية تحتوي على الغلوتين ، حتى الفتات ، عليها. يمكن أن تكون الخبز المحمص المنفصل للخبز الخالي من الجلوتين فكرة جيدة.

قراءة الملصقات على جميع الأطعمة
يمكن إخفاء الغلوتين في العديد من الأطعمة ، بما في ذلك الصلصات والحساء. يمكن أن يكون هناك غلوتين مخفي في المنتجات غير الغذائية أيضًا ، مثل الأدوية والمكملات الغذائية والعجينة. هذا يعني أنه من المهم للغاية أن تتعلم أنت وطفلك قراءة الملصقات. يجب أن تدرج معظم الأطعمة المعلبة المكونات التي تحتوي على الغلوتين في قائمة المكونات.

يمكنك أيضا البحث عن شعار الحبوب عبرت على العبوات الغذائية. هذا يعني أن الطعام على ما يرام للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

العناية عند تناول الطعام بالخارج
الأكل هو نشاط اجتماعي مهم لا يزال بإمكان طفلك الاستمتاع به. لكن أنت وطفلك بحاجة إلى عناية إضافية حتى لا يأكل طفلك عن طريق الخطأ أي أطعمة تحتوي على الجلوتين.

ستقوم العديد من المطاعم بوضع علامة على العناصر الخالية من الجلوتين في قوائمها. ولكن لا يزال من الجيد أن تعلم الموظفين أن طفلك يمكن أن يأكل الطعام فقط الغلوتين بدقة.

البحث عن بدائل خالية من الغلوتين
يمكنك صنع أو شراء بدائل لمعظم الأطعمة التي تحتوي على القمح والشيلم والشعير والشوفان.

هناك الكثير من كتب الطبخ الخالية من الغلوتين لمساعدتك في التوصل إلى بعض أفكار القائمة الجديدة. قد ترغب في أن تطلب من اختصاصي التغذية التوصية ببعض الوصفات وكتب الطبخ ومواقع الويب التي يمكن الاعتماد عليها.

حتى إذا كان طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإنه لا يزال بإمكانه اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي.


شاهد الفيديو: نصائح لمن يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي (كانون الثاني 2022).